Browsing Tag

Ortaköy

İstanbul Mekanları MEKANLAR

2017 Bahar Menüsüyle Borgo Kitchen Bar

Ortaköy ile Ulus arasında yemyeşil bir bölgede konumlana Borgo Kitchen Bar‘ı geçenlerde ziyaret ettik. Girişte bizi nefis duvar resimleri karşıladı.. Bol bol fotoğrafını çekmeyi ihmal etmedik. Bana göre İstanbul’un en başarılı graffiti sanatçısı Leolunatic‘e ait çalışmalar. Özellikle agresif pandalarıyla nam salan sanatçı, mekanda Latin esintili resimlerle göstermiş kendini. Geniş iç alanda güzel ışık alan bir masa seçip bahar çiçekleri ile renklendirilmiş 2017 Bahar Menüsü’nü incelemeye başladık.. Menüyü incelerken, eşi ve babası ile birlikte mekan işletmeciliğini üstlenen Dilara Hanım’dan Borgo’nun hikayesini…

Devamını Oku

İstanbul Mekanları MEKANLAR

Adı da Tadı da Harbi Adana Ocakbaşı

Adanalılara kebap beğendirmek zordur. Sorsan, en iyisi hangisi desen, her birisi ayrı cevap verir. Etin, kebabın bu kadar içinden geldikleri için yadsımıyorum. Biz kebaba ce eee derken onlar kebap üzerine MBA yaptıkları için haliyle yaşanmışlıkları, yemiş içmişlikleri daha çok oluyor. Ama yine de gurbet ellere gidildiğinde birbirlerini tutuyorlar, Adana Kebabı yapan yerleri deneyip, damak zevklerine en yakın olanı gönül sofralarına yerleştirip müdavimi oluyorlar.. İşte Ortaköy Portakal Yokuşu’nda konumlanan Harbi Adana Ocakbaşı da onlardan biri ve hem Adana Kebabını hem de…

Devamını Oku