49 MEKANLIK DEV TİFLİS YEME İÇME REHBERİ: SONUNA İ KOY VE YE :)

Az gittim uz gittim, dere tepe düz gittim. 2018 Ağustosu’nda ziyaret ettiğim Tiflis‘e aşık olduğum için kalktım 2021 yazında, temmuzun sıcağında yine geldim. Hatta işi abarttım, 2022’nin Temmuzu ve Kasımında da ben var ya ben yine Tiflis‘e gittim :))) Tarihi yapıların arasından sıyrılıveren, adeta uzaylıların gelip şehre kondurduğu fantastik köprü ve binalarıyla Tiflis insanı şaşırtan bir güzelliğe sahip. Eski evlere, tarihi yapılara oldum olası hayranım. Ama ben Tiflis‘teki mimari zenginliği ve estetiği başka yerde görmedim. Yıllar içerisinde yaşanan istilalar, savaşlar, güç kavgaları esnasında Moğollar, Bizans, İran, Osmanlı, Ermenistan, Azerbaycan, Rusya ve haliyle Sovyet etkisinde kalan Tiflis bu çeşitliliği öyle zarif ve öylesine olduğu gibi sunuyor ki.. Hem çok çeşitli, hem de uyum içerisinde.

Ben evlerin güzelliğini hayran hayran, ağzım açık, dilim dışarda (hava sıcak) izlerken, ayaklarım kopana kadar gezerken elbette karnım da acıkıp durdu 🙂 Ninü bu, durur mu hiç, yapıştırmış cevabı: HAYAT YİYİNCE, GEZİNCE, GÜLÜNCE GÜZEL! Madem öyle bol yemeli, keşfetmeli, damakta lezzetler patlaması yaşatmalı Tiflis Yeme İçme Mekan Rehberimize geçelim. 41 kere maaşallah diyeceğiniz 49 Mekanlık Dev Tiflis Yeme İçme Rehberi‘ni saygıyla ve maden suyuyla sunarım 😉

Tiflis Yeme İçme Mekan Rehberi‘ne başlamadan önce biraz Gürcü Mutfağından bahsetmekte fayda görüyorum. Zira kendine has bu mutfağı yakından tanırsak, ne yediğimizi daha iyi bilir, menüden seçim yaparken zorlanmayız. Ama bu demek değil ki bu rehberde geleneksel Gürcü yemeği sunan mekanlara değineceğiz sadece.

Tiflis dünya üzerindeki pek çok mutfağın yemeklerini sunan inanılmaz geniş bir mekan skalasına sahip. Ve bu çeşitliliği çok fazla dışarıdan göç almamasına rağmen sağlıyor. Hani demem o ki Amerika’ya göçen Vietnamlı’nın Vietnam Restoranı açması kafasından bahsetmiyoruz. Çoğu mekan emek sarf edilerek tasarlanmış ve özenle dekore edilmiş. Tabi dönerci açan Türk vardır, yahut falafelci açan Araplar. Neyse siz beni anladınız bence 🙂 Bu konu detaylı bir konu, onunla ilgili de yazı yazdım, linki ŞORADA olup önce onu okuyup sonra bunu okumanızı çok isterim. Sonra nedir ki bu haçapuri denmesin 🙂 Her şeyin sonuna “i” eklenip bir güzel yenilsin! Haçapuri, hinkali, lobiani, çkmeruli, tonis purilililililililililili :))))))))))

YURTDIŞINA ÇIKMADAN ÖNCE DEĞİŞİK DÖVİZLERİ NEREDEN ALABİLİRİM?

Instagram’da sabitlediğim hikayeleri görmek için de ŞURAYA TIKIR TIKIR. 

O ZAMAN DANS!

TİFLİS YEME İÇME MEKAN REHBERİ

Nihayet beklenen an geldi! Nefesleri tuttuk, Tiflis Yeme İçme Mekan Rehberi için geri sayıyoruz. Öyle zekiyiz ki düşün bu ikisini bile aynı anda yapabiliyoruz 🙂 Di haydin başlayalım.

Adreslere konum linki bağladım, sizi direkt Google Haritalar’a uçuracak 🙂

GÜNAYDIN ŞEKERİM!

1-Fabrika Tbilisi (Açık büfe kahvaltı, vintage ortam)

Fabrika, Sovyetler Birliği zamanında tekstil fabrikası iken bir müddet atıl kaldıktan sonra restore edilip bir konaklama, yeme içme kompleksi haline getirilen -bana kalırsa- Tiflis‘in en güzel projesi. Tiflis Yeme İçme Mekan Rehberi‘nde de en baş köşeyi almayı hak ediyor. Hayatımda ilk hostel deneyimimi de burada yaşadım, çok yüksekten başladım:) Dört defadır Fabrika Hostel‘de kalıyorum; akşamları, dünyanın dört bir yanından gelen gezginlerle Fabrika‘nın avlusunda tanışma imkanı buluyorum.

Konaklamaya kahvaltı dahil değil. Zaten konaklamanın geceliği 35 Lari ise kahvaltı 27 Lari, epey pahalı anlayacağınız. Sadece kahvaltı gibi düşünmeyelim, sınırsız çay kahve, ev yapımı meyve suları, tatlılar falan da var. Zaten ortamın güzelliği yeter. Buradan #instahusband lara sesleniyorum: Bu mekana hanımınızla gittiğinizde beğeneceği 5 kare poz garantidir, ona göre 🙂

Tiflis Yeme İçme Mekan Rehberi-Fabrika Tbilisi

Benim lobiani ile ilk tanışmam Fabrika‘da oldu, oh canıma değsin 🙂 Gürcü mutfağına ait lezzetler de var dünya mutfağından da, nefis bir harman sunuyor size fabrika. Bir elma bir de cupcake atarsanız çantanıza, günün geri kalanı için de cici bir çözüm alternatifi olur. Ama sanırım buna ihtiyacınız kalmayacak çünkü size 48 mekan daha anlatacağım 🙂

https://fabrikatbilisi.com/

ADRES: 8 Egnate Ninoshvili St, Tbilisi, Gürcistan

2-Kikliko (Kahvaltı, yumurtalı ekmek)

Kikliko Gürcüce yumurtalı ekmek demek. Çok da geniş olmayan kahvaltı kültürlerinde önemli bir yere sahip kikliko. O yüzden kahvaltı yapmalık mekan arayışı olanlara Kikliko‘yu öneriyorum. Ama asıl genelde kahvaltıyı pas geçip öğlen haçapuri yemek suretiyle bir taşla iki kuş vurmanızı öneriyorum. Önermek bizim işimiz 🙂

Ben klasik kikliko tabağını aldım, 2 dilim yumurtalı ekmek bol salata ile sunuluyor, insan olan bununla doyuyor, yok beni kesmez hacı diyenler menüyü biraz daha inceleyebilir 🙂

3 masalık dış mekanı ve bir kaç masalık iç mekanı mevcut. Ortada dev paylaşımlı bir masa var. Cici bir cafe, deneyebilirsiniz.

• Kikliko: 7 Lari
• Americano: 5 Lari

ADRES:28 Mtskheta St, Tbilisi 0179, Gürcistan

3-Entree (Kahvaltı, fırın, öğle yemeği, salata, sandviç)

Entree 15 şubesi Tiflis‘te, 5 tane şubesi Bakü’de, 1 tane şubesi de Londra’da bulunan bir cafe zinciri. Ben Tiflis‘teki iki şubesini denedim. Bir tanesi en popüleri olan David Agmashenebeli Caddesi üzerindekiydi, diğeri de Agmahleba Sokağı’ndakiydi. İlkinde kahvaltı yaptım. Hem bir fırın gibi; çeşit çeşit kruvasanlar, çörekler, hem sıcak kahvaltı tabakları var; yumurtalar, eggs benediktler, omletler, hem taze hazırlanmış sandviçler var; somonlu mu dersin avokadolu mu füme etli mi, hem taze sıkılmış meyve suları var hem de tatlılar. Eee tabi kahve de.. Ödeme sipariş esnasında yapılıyor, self servis diyebiliriz. Ne yediysem lezizdi, gönül rahatlığıyla tavsiye edebilirim.

Diğer şubede de bir bowl denedim. Sanırım 18 Lari idi. Epey pahalı ama biliyorsunuz şu sağlıklı beslenmecilik dalgaları hep bi pahalı oluyor. 2 lariye mahalle arası haçapuricisinden yemek de var. Sahi neden karbonhidratlılar hep ucuzdur da proteinli vitaminli zımbırtılar pahalıdır? Oy oyy. Bu muhabbet bitmez 🙂

Ben şimdi şuraya internet sitelerini bırakıyorum, siz konumlarına bakabilirsiniz. 

https://entree.ge/en

KAHVEMİ GETİRİN!

4-Milk Coffee Shop (Kahve)

Fabrika‘nın o muazzam avlusunda yer alan mekanlardan birisi de Milk. Zaten Fabrika insana her şey dahil otel sistemi gibi her şeyi sunuyor ki oradan dışarı çıkmayasın 🙂 Yani ne yalan söyleyeyim, bana da çıkma deseler çıkmam, şikayetçi de olmam. Çünkü bünyesinde yer alan her mekan güzel.

Çok öyle 3. nesile girmeden espresso bazlı kahve içmek için ideal. Al Götür bardakları hoş, alın alın götürün anacım 🙂

• Espresso bazlı kahveler 5-8 Lari bandındaydı, zam geldiyse de 1-2 Lari gibi bir fark olmuştur.

ADRES:8 Egnate Ninoshvili St, Tbilisi, Gürcistan

5-Shavi Coffee (3. nesil denince akla..)

Şehirdeki en iyi kahvecilerden biri burası. Kendi kahvelerini kavurdukları gibi pek çok kafeye de çekirdek ve ekipman sağlıyorlar. Yani şehrin kahve anlamında nabzını tutan bir mekan. Ferah iç alanı genelde beyaz dekore edilmiş. Cam kenarındaki mindere çöküp kahvemi yudumluyorum. Bir tane sütlülerden -sanırım flat white idi- bir de filtre içiyorum. Filtre kahve Tanzanya’dan, bardaklar da sosyal mesajlı 🙂

Köşe yapılarını seviyorum. İsteyenler dışarıda da oturabilir. Aslında tatlıları da güzel görünüyordu ama ben tatlı olayından Gürcistan’da epey bi uzaklaştım. Keşke şimdi de uzaklaşabilsem 🙂

Gittiği yerden kahve çekirdeği getirmek isteyenler için burası ideal. 

ADRES: 40 Mikheil Zandukeli St, Tbilisi, Gürcistan

6-Pulp (Hipster yuvası, cool yurdu kahveci 🙂 )

Tiflis‘in popüler kahvecilerinden bir diğeri de burası. Berlin stil hipster yuvası bir mekan 🙂 Suratsız bir şekilde bilgisayarıyla çalışanları göreceksiniz ama onlar sizi görmezden gelecek çünkü coolluk bunu gerektirir 🙂

Burada başka ülkelerin misafir kahveleri de oluyor. Ben de onlardan biriyle bi demleme istedim. Güzel bir kahveydi fiyatı da 10 Lari idi. Vaktiniz olursa bi kahve için uğrayabilirsiniz.

ADRES: 22 Simon Janashia St, Tbilisi 0179, Gürcistan

7-Anouki and cafe, books, emotions (Butik ve cafe, hem alış veriş hem takılmaca)

Bir ara hem mağaza hem cafe konsepti çok yaygınlaşmıştı. Bu mekan da o furyanın eseri olabilir. Şık bir butiğin bünyesinde ufak bir köşede kahvenizi yudumlama keyfi. Ben yeme içme ile alış verişi ayırma taraftarıyım ama bu mekanın güzel olmadığı anlamına gelmiyor tabi :=)

Bi Americano söyleyip sahaftan aldığım Şota Rustaveli kitabı Kaplan Postlu Şövalye‘yi inceleme imkanı buldum. Keyifli bir soluklanma noktası, aklınızda bulunsun.

ADRES: 2 Ivane Tarkhnishvili St, Tbilisi 0108, Gürcistan

8-Prospero’s Book Cafe (Hem kitap hem kahve)

Daha evvelden listemde olan ama gidemediğim bir yerdi. Son gidişimde Shota Rustaveli Caddesi’nde yürürken kendimi yorgun hissettiğim bir anda bu mekana giriverdim . Tam da sonbahar zamanına denk geldiğimiz için rengarenk yapraklarla süslü inanılmaz şirin ve romantik bir ortamı vardı.

Self servis olan bu cafeden kahvenizi ve tatlınızı alabilir arzu ederseniz de kitapları inceleyebilirsiniz.

ADRES: 34 Shota Rustaveli Ave, Tbilisi 0108, Gürcistan

9-Museum Cafe (Fotojenik cafe)

Hiç umulmadık yerde karşımıza çıkan güzel bir cafe, The Museum. Shota Rustaveli Caddesi üzerindeki Georgian Museum of Fine Arts (Gürcistan Güzel Sanatlar Müzesi olarak mı çevriliyor, tam bi emin olamıyorum) bünyesindeki bu cafenin hem içi güzel hem de dış mekanı. İçerisi renkli sanat eserleriyle bezeli. Beyaz tasarımı bol bitkileri insanı cezbediyor. Dışarısı ise Gotik mimaride göreceğimiz ritimli sütunlu revaklı geçit tadında, inanılmaz fotojenik bir nokta.

Ben de burayı fotoğraflarından görüp kaydetmiştim zamanında. Kahve başlığı altına yazsam da Black Lion IPA denedim. Anlayacağınız üzere ne ararsanız var. Kahvaltı, kahve, içecek.. Müze ziyareti sonrası, bundan iyisi Şam’da kayısı 🙂

ADRES: 7 Shota Rustaveli Ave, Tbilisi, Gürcistan

10-Cafe Daphna (Somon rengi butik mekan)

Bazen bir mekana sadece somon rengi duvarları için gidersin 🙂 Dizi dizi inciyim, şekilcilikte birinciyim 🙂 Tiflis‘te pek çok kafede kahveyi de içkiyi de aynı mekanda içebiliyorsun, adamlarda alkol ruhsatı sorunu yok tabi 🙂 Cafe Daphna da hem cafe hem bar. Seç beğen al artık gönlüne göre! Tarihi bir binada konumlanan cafe tam köprü bitiminde (Dry Bridge) yer alıyor, yüksek tavanı ile insana ferah bir atmosfer sunuyor. O yüzden meşhur bit pazarı&antika pazarı Dry Bridge Market‘i dolaştıktan sonra soluklanmak için değerlendirebilirsiniz. Ayrıca nefis mimariye sahip Londra Oteli‘nin tam karşısında. 

Cafe Daphna’nin hinkalileri çok övülüyor, sunumu da şık ve butik, gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.

ADRES: Dry bridge, 29 Atoneli St, Tbilisi, Gürcistan

VİNTAGE CAFELER&ETNİK ESİNTİLER, ADETA ZAMANDA YOLCULUK

11-Linville (Belki de Tiflis’in en güzel cafesi)

2018’deki gezimde ziyaret ettiğim Linville‘i. Kalbimden bir parçayı orada bıraktım. Önce rengarenk bir resimle süslenmiş kapıdan geçiyorsunuz. Mekanı bilmeseniz sokak sanatı der geçersiniz. Yampiri yumpiri merdivenlerden “acaba yürürken bina üzerime yıkılır mı” diye düşünerek tırmanıyorsunuz. Hayır yıkılmaz canım, yıkılmaz bebeğim, tüm Tiflis böyle zaten, bak 100’ü aşkın yıldır ayakta bu binalar, 50 seneden fazladır da bu harabe halde, şu güne kadar yıkılmamış da şimdi mi yıkılacak 🙂

Vintage dekorasyona bayılıyorum. Eski masalar, sandalyeler, babaanne evinde görebileceğiniz koltuklar, duvar kağıtları.. Duvarda asılı çerçeveler, mini televizyon bir akvaryuma dönüşmüş.. Oda içinde oda. Eski bir ev cafeye dönüşünce böyle oluyor işte. Hala ev gibi koltuğuyla, sandalyesiyle. İşte bu benim bayıldığım stil. Ve bu stil Tiflis‘te çok yaygın.

Menüden bir yerel yemek ile bir kadeh roze şarap seçiyorum. 

• Chicken with “bazhe” (cevizli bir sos) sauce and “ghomi” (mısır lapası) : 15.5 Lari 
• Saperavi Rose: 8 Lari 
• Kindzmarauli :9 Lari

Daha sonra keyfe gelip bir kadeh de Kindzmarauli sipariş ediyorum. Bu semi-sweet (yarı tatlı) şarap en güzeli bence. Farklı bir masada devam ediyorum. Böyle böyle 3-4 masa değiştirip mekanın tadını sonuna kadar çıkarıyorum. 

Linville Türkler arasında epey yaygın bir cafe, çoğu kişi ziyaret ediyor. Bana kalırsa bir kere de olsa gidilmesi gereken bir mekan. Yıllar içerisinde diğer tüm restoranlar gibi buranın menüsü de zamlanmış. Hem 1 Lari 1.91’den 2.71’e çıktı hem de fiyatlar zamlandı (Aralık 2021: 1  Lari: 4.38 TL kur sürekli değişiyor. Aralık 2022 1 Lari: 7,1 TL. Bunun takibini rahat yapabilmeniz için xe currency mobil uygulamasını indirmenizi öneririm). Tiflis eskisi kadar ucuz değil, tabi Avrupa ile kıyaslamaya kalkarsak her daim ucuz, o da ayrı. Neyse efkar bastı yine, siz bana aldırmayın 🙂

Babaanne evindeymiş hissi veren berjerlere gömülün ve siparişinizi verin! Bu defa gözümü kreplere diktim. Ekşi kremalı mantarlı krep 8 Lari. Tatlı tuzlu tüm krepler 8 Lari idi. Kahveler 5-8 Lari arasında, Türk Kahvesi de bulunuyor. Eski duvar kağıtları, üzerinde çerçeveler.. İç içe geçmiş odalar, perdeler.. Burası Tiflis Yeme İçme Mekanları içerisinde gerçekten görülmeye değer.

ADRES: 11 Kote Afkhazi St, Tbilisi, Georgia

12-Cafe Leila (Otantik cafe)

Tavanı, duvarları geleneksel işlemelerle bezeli -tahminimce- İran esintili otantik bir cafe Cafe Leila. Leyla ile Mecnun hikayesinden esinlenilerek kurulmuş. İçerisi de adeta saraydan bir köşe gibi. Parlak kumaşlar, süslü duvarlar, minyatürler ve bol kadife.. Bir ön kısımda bir de arka kısımda olmak üzere iki bahçesi var, bir de iç mekanı. Keyfinize göre oturun yayılın. Ben burada yerel bira ve “kaklucha” denilen tatlı bir atıştırmalık denemiştim. Sizler yemeklerini de deneyimleyebilirsiniz.

• Başlangıçlar: 13-36 Lari
• Salatalar: 12-25 Lari
• Ana Yemekler: 12-42 Lari

Menüsü ağırlıklı olarak vejetaryen. Astronomik saate çok yakın.

ADRES: 18 Ioane Shavteli St, Tbilisi, Georgia

HİNKALİ LLİRİLİLLİRİLİLLİRİLİLLİLLİLLİLLİLLİL YA!

13-Veraze (Sakin mekanda yerel lezzetler)

Tiflis‘in öyle sağlam bir yeme içme alt yapısı var ki, yeni mekan açmak isteyenler 4 ayağı üstüne düşüyor. Hem meyve, sebzeler taze ve organik, hem etleri iyi, hem de şarapları enfes. Gerek yereller gerekse turistler arasında dışarıda yemek yemek yaygın. Veraze de nispeten yeni açılan mekanlardan biri. Vintage dekorasyonu, kompostolar ve şaraplarla bezeli duvarı, mutfağı görebileceğiniz penceresi.. Tüm bu detaylar mekanı güzelleştiriyor. Restoran Vera Bölgesi’nde yer alıyor, adını da oradan alıyor zaten.

Menüyü inceledikten sonra şunlarda karar kıldım. Önce dedim bana karışık bi turşu tabağı lütfen! Jonjoli ayrı güzel ama sarımsak turşusuna çıldırdım. Eve döner dönmez ben de sarımsak turşusu kurdum. Sonra dedim güzel bir salatam olsun “Bebos salad with walnuts” seçtim, cevizli Gürcü salatası gibi tazecik bir salata geldi. Hinkalilerde farklı çeşitler vardı, onları denemek istedim. Normalde 5’li sipariş ediliyor ama bu defalık benim için tek tek sipariş aldılar. Böylelikle tarhunlu (khinkali chokhi), sarımsaklı ve peynirli, bir de klasik olandan denedim. Hep aynı hinkalileri yemekten sıkılanlar bu mekanı değerlendirebilir.

Buranın ev yapımı kompostoları da pek güzel. Çilekli olanı beğendim. Şarap olarak da house wine içtim bir kadeh. Siz şişe açtırabilir ya da kadeh şarap alternatiflerini de değerlendirebilirsiniz. Öğlenleri sakin ama akşam için gidecekseniz rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

ADRES: 31 Vasil Barnov St, Tbilisi, Gürcistan

14-Machakhela (Muhteşem manzara, hinkali, haçapuri, her şey, ekonomik)

Tiflis ‘te sadece bir kez yemek yiyecekseniz kesinlikle bu mekanı öneriyorum. Neden diyecek olursanız:

1. I Love Tbilisi yazısının arkasında yer alıyor.
2. Üst katından hem Metekhi Kilisesi hem Sameba Katedrali hem de old town Tbilisi (eski şehir merkezinin sembolik evleri) panaromik olarak seyredilebiliyor.
3. Menüsü geniş, her türlü yerel yemek (hinkali, haçapuri, lobiani, şaşlık, phkhali) mevcut, her türlü yerel içecek (armutlu, tarhunlu gazozlar, yerel bira ve şaraplar)
4. Lezzet orta seviyede, muhteşem değil ama kötü de değil.
5. Ekonomik. Böyle güzel manzarada bu fiyatlar inanılmaz.
6. 2022 yılında gelen güncelleme, mekan biraz şımardı bence yer konusunda çok laga luga yapmaya başladılar, güzel bir masa denk getirirseniz deneyin.

İlk gittiğimde armut gazozu içip manzaranın tadını çıkartmıştım. Bu sefer Begümle gittiğimizde hinkalisini denedik. 5’li olarak geliyor. Lezzeti de hiç fena değildi. Sonrası tabi yerel şaraptır, biradır. Manzaranın tadını çıkarmacadır, sohbettir, muhabbettir, dertleşmecedir.. Bu defa kaç saat oturduk bilmem. Ortam beni sarınca 4 saat bile aynı yerde oturabiliyorum. Bunu da günde 10 mekan gezebilen bir tip olarak yazıyorum, kayıtlara geçsin lütfen 🙂

• Hinkalilerin tanesi 1.10-1.40 arası ama dediğim gibi minimum 5 adet ve aynı çeşit seçmek zorundasınız, farklı bir çeşit deneyecekseniz bir 5 tane daha sipariş etmelisiniz.
• Haçapuriler ise 11.50-15 Lari civarı.
• 3 Lari‘ye kadeh şarap var, şu son zamlardan sonra şaşırtıcı ve sevindirici bir durum.

ADRES: 23 Ovanes Tumaniani St, T’bilisi, Georgia

15-Klike’s Khinkali (Şehrin en iyi hinkalicisi)

İyi hinkaliyi nerede bulabilirim diye Google Haritalar’daki mekanları ve yorumlarını incelerken Klike’s Khinkali‘yi buldum. Yerellerin tercih ettiği bir mekana benziyordu. Girişteki merdivenlerden aşağı inince mekana ulaşıyorsunuz. Mekanın en güzel yanı hinkalileri tek tek de seçebilmeniz. Böylelikle ben 3 farklı hinkali deneme imkanı buldum. Dana kıyması ile yapılan, mantarlı ve patatesli. Bunun dışında menülerinde orijinal hinkali yani dana&domuz kıyması ile yapılanı, “nadughi” dedikleri bir çeşit peynirle hazırladıkları, “kalakhuri” dedikleri bol baharatlı olanı gibi çeşitler de mevcut. 

İyi bir şarap eşleşmesiyle, tok bir karın, mutlu suratlarla mekandan ayrılıyoruz. Sevgili hinkali, seni seviyoruz 🙂

Hinkali’nin nasıl yenmesi gerektiğini ŞO ŞAKIL anlattık. Tekrar tekrar aynı şeyleri söyleyip kafa ütülemiyoruz ama şuna bakmadan yemeye çalışmayın, rezil olursunuz 🙂

• Hinkali çeşitleri: 1.30-1.50 Lari
• Marani Kindzmarauli (2019) 75 ml: 35 Lari

ADRES: #1 Shio Chitadze St, Tbilisi 0108, Georgia

PİZZA ZAMANI!

Tiflis Yeme İçme Mekan Rehberinde bi pizzacı olmazsa olmazdı 🙂

16-La Gamba (Minik, sevimli pizzacı)

Berika Winery‘nin sahibi Ana Berika’nın burada bir şarap tadımı yapacağını görüp mekandan öyle haberdar oldum. Benim için ziyaret hem ticaret tadında hem şarap tadımı hem de pizza denemesi oldu. Odun fırınında pişen pizzaları nefis. Klasikten şaşmayıp margarita deniyorum, memnun kalıyorum. Aferin bana 🙂

Çalışanları sempatik ve güler yüzlü. Margarita 18 Lari idi sanırım, üzerinin eklentileri arttıkça fiyatlar da artıyordu. Minik menüsü, sevimli bahçesi ve leziz pizzaları ile denemeye değer bir mekan. Haçapuriden usananlara gelsin 🙂

ADRES: 4 Iakob Nikoladze St, Tbilisi, Gürcistan

AKŞAM YEMEĞİ

17-Pasanauri (Orta segment, klasik Gürcü mutfağı)

Pasanauri aslında Gürcistan‘da bir bölge ismi. Aynı zamanda da bu restoran zincirinin adı. Köfteci Yusuf kibin bişi 🙂 Ekonomik ve leziz. İş görür. Ben Kura Neyri’ni gören Gorgasali Sokağı’ndaki şubesine gittim bir sefer. Menü epey kalabalık. Mtsvadi denilen şaşlığın tavuk versiyonunu söyledim. Üzerinde kırmızı soğan yanında barbekü sosuyla geldi.

Gayet lezizdi. Bir de kendi biraları, mis. Bundan daha iyisini, gayrı istemeyiz 🙂 Barbekü tavuk 14 Lari, Patates kızartması 6,90 Lari, kendi biraları da 6 Lari. Hesaba %10 servis ücretini de ekliyorlar. İngilizce menü yoktu sanki ama bir şekilde iletişim kuruluyor, merak etmeyin.

ADRES: 1 Vakhtang Gorgasali St, Tbilisi, Gürcistan

18-Restaurant Margalita (Güzel dekorasyon, vasat yemekler)

Ninücüm daha başlamadan iştahımızı kaçırdın diyeceksiniz, ne deseniz de haklısınız. Ama işte bazı yerlere bayılıyorum bazı yerler MEH kalıyor. Belki bir daha gidip başka şeyler yesem beğeneceğim. Bir de çalışanları güler yüzlüydü, onun hatırına buraya yazılmayı hak etti. İç mekan güzel dekore edilmiş, perdeli merdeli, piyanolu eski kap kacaklı, yuvarlak masalı bir mekan. Dışarı da da masaları var. Ben dışarıda takılıp sokağın ruhunu yaşamayı tercih ettim.

Badrijani nigzvit, patatesli hinkali ve yerel bira Natakhari söyledim. Patlıcanlı mezenin sunumu hoştu ama lezzetsizdi. Patatesli hinkalilelerin şekilleri kötüydü hamur hamurdu, anca yanında gelen tereyağı ile bir şeye benzedi. Buradan Natakhari bardağı satın aldım bir tane, kırmadan eve getirdim yine. Bardak koleksiyonum büyüyordu 🙂

ADRES: #1 Mitropan Laghidze St, Tbilisi 0108, Gürcistan

YÜKSEL YÜKSEL YÜKSEL YÜKSEL!

Haydi bakalım, biraz ateşi harlayalım, volümü yükseltelim 🙂 Biraz da “popi” yerlere gidelim 🙂 Tiflis Yeme İçme Mekan Rehberimizi şık mekanlarla taçlandıralım. Ben bu gezimde herkesin ısrarla tavsiye ettiği yerlere karşı biraz mesafeliydim ama kayıtsız kalamadığım yerler de olmadı değil 🙂 Genel konuşacak olursam, Tiflis‘te bir mekana gidip, “Bu ne rezalet kardeşim!” diye ortalığı birbirine kattığım tek bir an bile olmadı. Herhangi bir mekana giriverseniz bile ille kendinize göre bir şeyler bulursunuz bence.

19-Shavi Lomi (Geleneksel Gürcü Mutfağı, nezih ortam)

Konakladığım Fabrika Hostel‘in yakınlarında yer alan Shavi Lomi, Linville‘den alışık olduğum stilde, kapı üzeri resimleriyle karşıladı beni. Tek başıma gezdiğim için rezervasyonsuz gitme koca yürekliliğini gösteriyorum ben. Kimsecikler de kıramıyor 🙂 Amma ve lakin ben size ısrarla rezervasyon yaptırmanızı öneriyorum. Çünkü burası turistler arasında olduğu kadar yereller arasında da popüler bir mekan.

Hani öyle Fırat Bey iş değiştiriyor, İnsan Kaynaklarından Gökçe Hanım Berlin’e yerleşiyor; yahut Hikmetcan ile Berrinsu evleniyor tarzı kutlamalarda tercih edilebilecek özel bir mekan işte 🙂 Çünkü buna uygun devasa bir masası da var. En büyük hayalim dev bir masa etrafında dostlarla güle oynaya yemek yemek ama henüz o koca masayı dolduracak kadar dostum olduğunu düşünmüyorum ssjkhsfgh.

Güleryüzümün (!) ve Çinli kıyafetimin+örüklü belikli saçlarımın bana verdiği yetkiye dayanarak daldım içeri, bana yerlerden yer beğendirttiler 🙂 Çiftlerin takıldığı romantik masalardan kaçındım (acaba neden 🙂 ) . Az önce bahsettiğim o dev masa etrafındaki insanları görünce “Tamam dedim Mariam reyiz ben bu masaya çöküyorum :)” (Kızın adını bilmiyorum ama %70 Mariam’di zaten 🙂 Çünkü nerde aksiyon, nerde yerellik, nerde halk, orda ben 🙂

Tiplerinden anladığım üzere baya kallavi abiler ablalardan oluşan masada şen kahkahalar hiç bitmedi. Masayı domine eden alfa bi abimiz (meğersem bu abimiz bir TAMADA imiş, ben bu TAMADA olayını şu yazımda epey detaylıca anlattım.) bir yerden gitar çıkarttı getirdi çaldı maldı 🙂 Ohh, eğlenelim valla, oturmaya mı geldik ayol 🙂 

Gelelim menü sorunsalına. Bu Gürcü menüleri çok dar, çok butik. Yoruyor beni. Dönüp dolaşıp “Çkhmeruli” yerken buluyorum kendimi. Bildiğim tek şey bu defa haçapuri yemek istemediğimdir 🙂 

Çkhmeruli -bazen skhmeruli de diyorlar- bu vakte kadar yediklerim arasında en leziziydi. Chkmeruli‘nin tarifini Gürcü Mutfağı: Tiflis Yeme İçme Kültürü Üzerine yazımda detaylıca anlatmıştım. Bir kadeh de “M7 Muscat” şarabı aldım (beyaz), bir de tonis puri sipariş ettim. Ama tonis puri denilen Gürcü ekmeği çok sertti onu çok beğenmedim. Aslında tek kişi olduğum için çok bir şey sipariş edemedim hatta çkmeruliyi bile bitiremedim çünkü porsiyonu gerçekten büyüktü. Şöyle 2 kişi ve üzeri gidilirse salatasıyla efendim pkhalisiyle sonracığıma yerel yemekleriyle kallavi bi sofra kurulabilir. Benden bu kadar çocuklar, sonuçta benim de midemin bir sınır var 🙂

• Chkmeruli: 25 Lari 
• M7 Muscat kadeh : 15 Lari (10 Lariye bir şişe şarap alınabiliyor bu arada 🙂 )
• Black Lion craft birası ve tonis puri ekmeği ile birlikte toplam 68.44 Lari ödedim.

ADRES: 28 Zurab Kvlividze St, Tbilisi, Gürcistan

20-Salobia Bia (Merkezi konumda geleneksel Gürcü mutfağı)

Bu mekan Tiflis‘te gidilmesi gerek mekanlar listesinde hep ilk 5’te gördüğüm bir mekandı. Denemsem olmazdı 🙂 Meşhur Shota Rustaveli Caddesi üzerinde yer alan mekana girmek için giriş kattan aşağı doğru merdivenlerden iniyorsunuz. Duvarlar tablolarla bezeli. Vitrinlerde koleksiyon ürünleri var, örneğin bir tanesinde onlarca farklı tribüşon vardı 🙂 

Gürcü menüleri çok kısıtlı oluyor. Buranın da dar bir menüsü var. Haçapuri istemedik. Şifa niyetine Shkmeruli aldık (Burada da şkmruli oldu işte 🙂 ). Sarımsak ve kişniş soslu bir tavuk yemeği. Başka yerlerde yediğime göre porsiyonu küçüktü ama sipariş ettiğimiz şotis puri ekmeğini bana bana yiyince karnımız doydu 🙂 Bir şişe de Amber şarabı açtırdık, mis, çiçek 🙂

• Shkmeruli: 18 Lari
• M7 Mtsvane Amber 70cl: 55 Lari
• Ludo kraft bira 33cl: 10 Lari

ADRES: Rustaveli Theater, 17 Shota Rustaveli Ave, Tbilisi 0108, Gürcistan

21-Puri Guliani (Butik mekan, geleneksel mutfak da var iyi kahve de)

Hosteldeki arkadaşların tavsiyesiyle keşfettim mekanı, Saarbrucken Köprüsü girişinde yer alan mekan rezervasyonla çalışıyor. Biz öyle dümdük gittiğimiz için temmuzun çılgın sıcağında pancar gibi yandık Tiflis‘in göbeğinde sıra beklerken 🙂 İçeri girince klimanın verdiği ferahlığa dayanarak gevşeyip normale döndük 🙂 Yüksek tavanlı, şık tasarımlı, butik bir mekan. 

Ben imeruli khachapuri olduğunu düşündüğüm “Guliani Khachapuri” sipariş ettim. Dünyada yediğim en iyi haçapuri olabilir. Güzeller güzeli, lezizler lezizi bir haçapuriydi. Gözünüz kapalı sipariş edebilirsiniz. Arkadaşlarım “Adjaruli Khachapuri” ve salata sipariş ettiler, onlar da leziz görünüyordu.

Yerel aromalı gazozlar, şarap, bira, kahve ne ararsanız var. Mekan kaliteli mekan. Damak zevkinize uygun bir şeyler bulabileceğinizi düşünüyorum.

ADRES: Saarbrucken Square Tbilisi Tbilisi, 0102, Gürcistan

22-Stamba Hotel (Nezih akşam yemeği )

Menüde Svaneti Bölgesi’nin meşhur yemeği “kubdari” yi görünce hemen onu tercih ettim. Kubdari haçapurinin etlisi gibi bişi 🙂 Bol baharatlı bir et ve hamur. Lezzetliydi ama çok doyurucu olduğu için hepsini bitiremedim. Bu tarz şeyleri 2 kişi ortaya sipariş etmek daha iyi oluyor. Kubdari danadan yapılıyor ama içine domuz da karıştırıyorlarmış.

• Kubdari: 21 Lari
• Imeretian Kahachapuri: 15 Lari
• Adjarian Khachapuri: 17 Lari bu fiyatlar yine vergi hariç fiyatlar, elimizde hesap makinesi gezicez artık 🙂
• Black Lion IPA: Sanırım 10 Lari idi

Cafe Stamba‘nın yemek bölümü şık bir bölüm. Dress code gözetmek mantıklı olur, mümkünse şık gidelim 🙂 Zaten Trendyol otrişli büstiyerli koca m*meli ablaları görünce anlayacaksınız neyi kastettiğimi 🙂 Neyse biz de delikli bodymizi giydik, kimseden aşağı kalmadıksaslkaslkdjalkjdalk.

23-Cafe Littera (Gizli bahçede romantik yemek)

Tiflis o kadar çok sürprize sahip ki.. En güzel sürprizleri de bu gizli saklı mekanları. Bir sokakta, o tarihi evlerin önünden yürüyüp gitmek de var, aradığın o gizemli bahçeyi bir anda karşında bulmak da! Hiç ummadık kapıların ardında öyle inanılmaz mekanlar var ki.. Nasıl anlatabilirim bilmiyorum. Gidip, görüp, denemeniz gerek.. Cafe Littera da onlardan biri. 

Fotoğraf tutkunlarının muhakkak ziyaret edeceği Ivane Machabeli No:17‘ye çok ama çok yakın konumlanan  Cafe Littera geniş bir bahçeye yayılan gizemli bir mekan.  O yüzden yaz aylarında daha keyifli olacağını düşünüyorum. Gelgelelim ben temmuzun sıcağında gitmeme rağmen yağmura yakalandım ve oturacak yer konusunda epey sıkıntı yaşadık. Bir anda yağmur bastırmacası şapşikliği konusunda 1 numaraya Budapeşte’yi 2 numaraya da Tiflis’i yerleştiriyorum. Aman neyse olsundu, öbür türlü de geberenzzey yani sıcaktan 🙂

Sırf mekanı denemek için geldiğimizden ve öncesinde hinkali gömdüğümüzden ılık semizotu sipariş etmekle yetindik. Birer kadeh de şarap, oh mis. Bundan iyisi Şam’da kayısı efendim 🙂 Enginar kalbili, kişnişli, kabak çekirdekli ılık semizotu muhteşemdi, yanında tercih ettiğimiz “Tvishi” beyaz şarabı ise elbette yine muazzamdı. Hayat böyle güzel şeyler yiyip içince güzel 🙂 O yüzden güzel araştırıp seyahat etmekten iyisi yok 🙂

Mekan tam aşkitoşkoyla gitmelik. Doğruya doğru, sevdicek olsa yanında manasına mana, güzelliğine güzellik katacak bir mekan. Ne yapalımdı, ölelim miydi  🙂 Olduğu kadarınca tadını çıkarttık. Açık alan olmasına rağmen taş duvarlara priz takacak kadar da kurumsallar. Böylelikle biz gezginlerin şarjı bitmesi sorunsalına çözüm bulmaları şık bir hareket olmuş 🙂

Cicili bicili bu mekana rezervasyon şart beybiler. Sizde Ninü’deki şeytan tüyü olmadığı için lambır lumbur rezervasyonsuz kapılara dayanmayın 🙂 Pek bi havalılar, ellerinin tersiyle “Yerimiz kalmamıştır efem.” diyebilir size yallahı çekebilirler 🙂

TEL:  +995 577 14 63 92

ADRES: 13 Ivane Machabeli St, Tbilisi, Gürcistan

24-Iasamani (Butik şef restoranı)

Iasamani Gürcüce lila anlamına geliyor. Bir evin odalarından oluşan mekanın çok şık bir barı var. Sade ve şık vintage dekorasyonu, dev masası, bitkileri.. Nazik çalışanları ve leziz ürünleri.  Mekanın taze çiçeklerle süslenmesi de bende her zaman olumlu bir izlenim bırakıyor. Caddeye bakan pencerelerden içerisi çok güzel ışık alıyor. Gelelim siparişime. Elimi korkak alıştırmıyorum, menüdeki en pahalı kahvaltı alternatifini seçiyorum 🙂 Telefonu alırken kar ettiğim paraların nereye gittiği belli oldu 🙂

Iasamani bir şef restoranı ve akşam yemeği ile kokteyl konusunda popüler. Ancak ben kahvaltı için gittim, sakin sakin bu güzel mekanın tadını çıkarttım. Gürcistan’ın Masterchef yarışmasının yarışmacılarından biri açmış.

Çok eski bir mekan sayılmaz ama Tiflis‘in iyi mekanları arasında çoktan yerini aldı. Benim gezmeye bayıldığım Lado Asatiani Sokağı üzerinde yine eski bir yapıda konumlanan yüksek tavanlı bir mekan.

• Poşe yumurta, somon füme, avokado ve domates salatası: 21 Lari
• Americano: 6 Lari

İşin acı tarafı bu fiyatlara %18 vergi dahil değil. Hesap gelince ufak bir şok yaşıyorsunuz. Desem de yaşamayın, menünün altında %18 verginin hariç olduğu yazıyor 🙂 Tiflis‘te pek çok mekan böyle yapmaya başladı. Bu hesap neden fazla geldi diye kavga etmeden adisyonunuzun sonuna eklenen vergiyi hesaba katınız.

Poşe yumurtalı somonlu avokado tostum leziz olmasına lezizdi ama ufak bir eleştirim var. Böylesine butik bir mekandan ekşi mayalı ya da ev yapımı ekmek beklerdim. Oysa bildiğin tost ekmeği ile hazırlamışlar ve tost makinesinde iyice kurutmuşlar. Ekmek öyle sertti ki steak bıçağı istemek zorunda kaldım (Neyse Allah başka dert vermesin 🙂 ) Güzel haber; kahveler Coffee Lab‘den. Ellerini korkak alıştırmamışlar ve Gürcistan’ın en iyi kahve markalarından biriyle anlaşmışlar.

Siz yine rezervasyon yapıp akşam yemeğine gidebilirsiniz ya da bi drink alabilirsiniz 🙂

ADRES: 33 Lado Asatiani St, Tbilisi 0105, Gürcistan

25-Keto&Kote (Bohem havalı bol bitkili ve beyaz masa örtülü şık mekan)

90’larda çocuk olanlar bu Keto&Kote‘yi görür görmez aklına ille bi Medyum Keto geyiği gelir, nerden biliyorum, kendimden biliyorum 🙂 Ancak bu gereksiz bilginin seviyeyi düşürmesine müsaade etmiyorum 🙂 Çünkü mekanın adı 1948 yapımı bir Gürcü filmi olan Keto&Kote’den geliyor 🙂

Şık şıkırdım bir mekanla daha karşınızdayım. Bazen bu şık mekanlara yemek için değilse de bir şeyler içmek için uğruyor, en azından atmosferi soluyorum. Sonuçta bir insan -ben bile- bir günde en fazla kaç öğün yiyebilir ki?

Gün içerisinde haçapuri ya da hinkaliden en az birinin en az bir kere yedikten sonra zaten işim bitiyor, mide kapılarını kapatmaya yelteniyor -evet benim midem bile-. Tabi cüzdan da kendini kapamak istiyor, o kadar mekana para mı dayanır 🙂 Bu iki faktör bir araya geldiğinde “bi drink almak” en iyisi.  Biz de öyle yaptık, birer aperol kaptık. Yo yooo kıyafetim turuncu diye Aperol Spritz sipariş etmedim (EVET O YÜZDEN SİPARİŞ ETTİM). 

Tarihi bir binada konumlanan, dev bitkilerle süslenmiş, şık avizelerle taçlandırılmış kaliteli bir mekan Keto&Kote. Henüz yemek servislerinin başlamadığı öğlen vaktinde uğradığımızda masalardan birine değil de Kleopatramsı koltuğa oturmak istedik. Tabi normalde koltuğa servis olmaz ama Ninü bu işi de çözdü merak etmeyin 🙂 Güler yüzün açamayacağı kapı varsa onu da zaten açmayıverin 🙂 Bu detayı niye paylaştım? Çalışanlar ukala değil, nezaketlilerdi.

• Aperol Spritz: 20 Lari (geri kalanını siz düşünüverin gari 🙂

REZ: https://georgian-restaurant-159.business.site/

ADRES: 3 Mikheil Zandukheli Dead End 0179, Tbilisi, Gürcistan

BAŞKA DÜNYALAR DA VAR..

26-Honore (Alternatif trend mekan)

Bu mekanla tanışmam biraz hüzünlü olsa da mekanın bir suçu yok 🙂 Temmuz 2022 Tiflis seyahatimin son gününde Airpods kulaklığımı kaybetmiştim. Son sinyali verdiği yer olarak bu Honore‘ın önü görünüyordu. Gelip mekana sormuştum ama kimse kulaklık bulmamıştı :/ Türkiye’ye döndükten sonra açık açıp o konuma baktım 🙂 Hatta başka bir gezgin arkadaşım da o taraflara gidip benim kulaklığı aradı 🙂

Neyse efendim kasımda yeniden gelince bu defa gidip adam gibi bir yemek yiyeyim dedim 🙂 Giriş kısmında bar ve bahçe var, sonra ara bir koridorda bir kaç masa ve içeride yüksek tavanlı ve geniş bir salon.. Duvarlarda dev tablolar, mumlar, loş ortam, butik bir deneyim 🙂 Georgian Grill ile bir kadeh qvevri şarabı aldım. Ben 10 Larilik olandan söylemiştim ama organik bir şarap üreticisininkini açmışlar vergi hariç 15 Lari 🙂 Burada da %18 vergi sonra ekleniyor, bilgilerinize.

• Classic Georgian Grill: 19 Lari (bu ızgara domuzmuş, hassasiyeti olan tercih etmesin)
• Udabno Organic Qvevri White kadeh: 15 Lari  vergiler eklenince 40.12 Lari tuttu, biraz tuzlu 🙂

ADRES: 4 Constitution St, Tbilisi, Gürcistan

CRAFT BİRA NEREDE?

27-9 MTA (Craft bira)

İşte burada, İHİ 🙂 Craft biracı demek barda oturup kara tahtaya tebeşirle yazılmış tazelerden çeşit çeşit seçip tadıp tadıp keyfe gelmek demek ama bu Covid illeti bizi bozdu aga! Masaya servis edilen birayı neyleyim 🙂 Tipler biraz havalıydı ama ben yemem bu numaraları. Gerek bira kültürüm (yesinler 🙂 ) gerekse mekan alışkanlıklarımla şlaks şlaks vuruyorum, acımıyorum 🙂 Hava atıyorum gibi gelmesin, aksine havalı tipleri görünce gardınızı alın, eziklenmeyin diye önden uyarıyorum 🙂 

2 farklı craft birayı peş peşe gelecek şekilde sipariş ediyor, ben dalgama bakıyorum 🙂 Menüde Mikkeller görmenin mutluluğunu içten içe yaşıyorum 🙂 “Mikkeller, aman dikkat adamı burda Mikkeller!” iğrenç esprimi yapıp gülüyorum, onlar anlamıyor tabi benim neden güldüğümü; gizem iyidir ssjkfhgsdjk.

• 9 MTA Pale Ale Keygek 15 ml: 3.20 Lari
• Mikkeller Kirlek 15 ml: 5 Lari

ADRES: 10 Galaktion Tabidze St, Tbilisi, Gürcistan

28-Tsota Tsota Craft Beer Pub (Kraft biracılık kazanacak 🙂

En sevdiğimiz 2 aktivite; Kraft biracılık, karpuzçekirdekçilik 🙂 

Dev bir kara tahta, üzerinde güncel & taze biralar, arpa kokuyor buralar 🙂 Seviyoruz bu sporu be, arayıp her şehirde bi kraft biracı 3. nesil kahveci buluyoruz, severiz:) Sanırım Shkara Neipayı (%7) içiyorum, iki de kraft bira satın alıp getiriyorum. Ama bu aynı zamanda pahalı da bir spor, belirtelim. Bira dalgasıan burda da bi 40 Lari’lik oluyoruz, iyi mi 🙂

ADRES: 7/20 Geronti Kikodze St, Tbilisi, Gürcistan 

39-SMA Craft Beer (İşte benim kraft Müren 🙂 )

Eyy kraft biracılar! Ey evde kendi birasını yapanlar, gittiği yerde çeşit çeşit tadanlar! Overlok makinesi ayağınıza geldi! Yesempatik prodakşın iftiharla sunar: SMA Craft Beer Bar, here you are! Pek çok güzel mekanı üzerinde barındıran “Lado Asiani Sokağı” üzerinde, misminicik bir mekan. Daldım içeri. Arkadaş benim sorularıma ilgi ile cevap verdi. Güleryüz desen var, şerbetçiotu desen var, ne vereyim abime, seç beğen al! Sifondan bir şey seçiyorum ama ne seçtim ben de hatırlamıyorum. İki tane de Gürcü kraft birası satın alıp eve getiriyorum. Şu satırları yazarken onu içiyorum, oy anam oy, evet ne diyorduk? Pek cici bir mekan, bir biralık da olsa duraksayıp tadın derim.

ADRES: 48 Lado Asatiani St, Tbilisi, Gürcistan

30-Black Dog Bar (Kraft biracılık kazanacak!)

İşte aradığım kraft biracı! 

• Kara tahta
• Sifon
• Cool çalışan 🙂

Kapı girişinde de sosyal mesajlı resimler, tamam oldu bu iş 🙂 Tam bir kraft biracı sadeliği! Aga biramızı ver fazla tantana yapma kafaları 🙂 Tamam evladım, ne vereyim? Ben bu defa IPA’ya bir mola verip “APA” deniyorum. Bu da “American Pale Ale” imiş. Daha kolay içimli olduğunu söylemeliyim. Ama çok farklılık arayanları tatmin etmeyebilir. Aslında içesim olmadığı halde sırf mekan denemek için ite kaka bitirdim 50’liği. Bu emekler kenara not düşülsün, @yesempatik instagram hesabıma like ve yorum olarak yansısın pliz 🙂 

ADRES: 33 Lado Asatiani St, Tbilisi, Gürcistan

ŞARAP YOK MU ŞARAP?

31-8000 Vintages (Butik şarap evi)

8000 Vintages Tiflis Yeme İçme Mekan Rehberi‘nde baş köşeye oturması gereken bi mekan ama anca sıra geldi 🙂 8000 Vintages‘ın Tiflis‘te 4 şubesi var. Biri Vake Park’a giderken yol üstünde, diğeri Vake Park’ın arka tarafında, biri Central Park yolu üzerinde diğeri ve şehir merkezine en yakın olanı ise Rustaveli Caddesi’ne yürüme mesafesinde, müzelerin yakınında. Ben aslında Vake yolu üzerindekine gidecektim ama taksici beni yanlışlıkla bu şubeye getirince itiraz etmedim. Akşamın belli saatinden sonra yoğun olacağına eminim ama ben öğle ile akşam arasında, sıcakların tavan yaptığı, insanların kendini serin köşelere attığı bir vakitte gittiğim için rezervasyonsuz yer bulabildim, yine de REZ öneririm.

Beni münasip bir masaya buyur edip sistemi anlatıyorlar. Elime bir kart tutuşturdular. Ve beni şarap otomatına götürdüler. Evet evet yanlış duymadınız şarap otomatı! Yanlış hatırlamıyorsam 5 beyaz beş kırmızı şarap var içeride, elinize bir bardak tutuşturuyorlar, sonrası sizde! Çok az, orta ve normal ölçülerden birini seçip düğmeye basıp bardağı şarap sebilinin altına getiriveriyorsunuz 🙂 Şarap da akıveriyor 🙂 Böylelikle az az hepsinden de tadabilir, en beğendiğinizden daha çok içebilirsiniz. Ama tabi orada yüzlerce şişe şarap var, 2 ve daha fazla kişiyseniz şişe açtırmak daha keyifli olacaktır. Her bütçeye göre şarap mevcut. Ben çıkışta 2 şişe şarap aldım buradan. Güzelce kırılmayacak şekilde paketliyorlar.

8000 Vintages‘ın ufak bir menüsü var. Menüden genellikle boardlar bulunuyor. Meksika, Toskana, Gürcü, Humus ve Cacikili, tatlı ve klasik peynir tabağı çeşitlerinden gönlünüze göre seçebilirsiniz. Ben biraz memleket hasretinden Humus ve Cacikili olanı seçiyorum. Dev bir sunum bu. 4 kişiye kadar rahatlıkla yeter. Ben tek başıma bitiremedim mesela. Ortam keyifli, çalışanlar güler yüzlü. Ben popi mekan diye şımarık olurlar diye düşünüyordum ama beni utandırdı doğrusu. O yüzden gönül rahatlığıyla öneririm.

• Boardlar: 30-39 Lari
• Kadeh şarap: 5-8 Lari

ADRES: 27 Revaz Tabukashvili St, Tbilisi 0108, Gürcistan

32-Gvimra Wine Bar (Organik şarap)

Bir akşam gün batımına yakın bir saatte -ki benim en sevdiğim saatlerdir- unumu elemiş, eleğimi asmış, pek çok mekan denemiş, artık kendimi tümüyle sokağın ritmine bıraktığım bir anda sanki bir yol beni kendine çekti. Yol üstünde öyle bir ev gördüm ki sanki yıkılacakmış gibiydi.. Ama yemezler, Tiflis’in evleri hep böyle, insanı yalan kandırıyorlar, asla yıkılmıyorlar 🙂 Ben bu ev böyle nasıl yamuldu diye kafamdaki deli sorularla tam köşeyi döndüm ki ne göreyim. Köşe başında minik bir cafe, daşarıda 2 masa 4 sandalye.. İnsanlar keyifle oturuyor, şarap içip gülüşüyorlar.

Burası da neresiymiş böyle diye bakamadan masadakiler bana seslendi, davet ettiler. Ama ortam nasıl güzel, nasıl kabul etmem bu daveti. Hemen bir sandalye çekiyorlar bana, muhabbete orta yerinden dalıyorum. Kadehler doluyor, çokça muhabbet, şarap konusunda tatlı detaylar, espriler, kadehler boşalıyor. Hani kırk yıl planlasan böyle güzel ortamı denk getiremezsin.

Meğer ben bir iş seyahati için Tiflis‘te olan, Estonya şarap pazarına bu Gürcü markasını sokmayı isteyen insanların içine düşmüşüm. Ana Berika isimli 23 yaşındaki genç bir girişimci kadının ürettiği organik şarapları sunan bu mekan nasıl da sürpriz bir şekilde çıktı karşıma, şansımı seviyorum 🙂 Günü artık orada tamamlıyorum. Beyazlar, kırmızlar, arada meyve şarapları.. Çok da fazla foto çekmiyorum, ortamın büyüsü bozulacak diye korkuyorum belki. Gün bitiyor, hesap da almıyorlar benden, sen bizim davetlimizdin diyorlar. Baktım benim param burada geçmiyor, çağırıyorum Yandex Go‘dan taksimi. Go bebeim go! Yeni maceralara doğru 🙂 

ADRES: Kalistrate Tsintsadze16, Tbilisi 0119, Gürcistan

33-Cheers (Wine and Pizza)

Birazdan kokteyl dosyasında bahsedeceğim Prinz‘in barmaidi ile sohbet ederken kendisine lokal bir yerler sordum. Bana Cheers‘i önerdi. Pizza ve şarap ikilisi için ideal dedi. Pek minik, pek butik bir yer. Beyaz fayans duvarlar üzerine keçeli kalemle yazılmış bir menü. Toku ağırlamak zor tabi. Bir kadeh Kindzmarauli deniyor yoluma devam ediyorum 🙂 Tiflis Yeme İçme mevzuları derya deniz, mekanlarının sonu yok, bunu anlıyorum; gez gez bitmiyor 🙂 Her köşede farklı bir mekan, her kapının ardında gizli bir derya, deniz. Ama bereket versin ki boğulmuyorum 🙂

Küçük, samimi mekanın çalışanları da sempatik. Ne de olsa İtalyan sıcaklığı 🙂 Yerel mutfaktan fenalık basarsa, pizzalarını deneyin derim. Beğenmezseniz karışmam ama beğenirseniz bana söyleyin 🙂

ADRES: 14 Ivane Machabeli St, Tbilisi 0105, Gürcistan

KOKTEYL ZAMANI! (SHAKE IT UP ŞEKERİM 🙂 )

34-Prinz Bar (İyi kokteyl)

Ne çok aradım bu mekanı! Döndüm dolaştım, zor buldum. Çünkü tabela yok! Haritada işaretlediğim yere geldim, bir apartman kapısı. Yüksek tavanlı binada merdivenleri çıkıyorum: Başımıza bir iş gelmese bari 🙂 Işık yanmıyor, telefonun ışığını açıyorum. Dayanıyorum kapıya. Sanırım burası. Evet. İçeri bir girersin, o ne güzel ortam öyle! Şaşırt beni dedik, öldür demedik 🙂

Gelenek olduğu üzere bara geçiyorum. Beni bi süzüyorlar önce, bu yavru buraya nerden düştü 🙂 Şagaşagaa, bi değişikli geliyorum, çok turistik mekan değil, ondan şaşırıyorlar. Nasıl buldun bizi diyor, “Ben bulurum!” Ehe ehee, havalara gel, az ayağın yere bassın Ninüüü 🙂 Neyse ablamız Rus bir ablamız. Yemin ediyorum bu köşebaşlarını hep Ruslar tutmuşlar.

Kızın adını -tabii ki- hatırlamıyorum ama baya bir muhabbet ediyoruz. Etkinlik zamanı denk gelsen burası çok hareketli olur ama şansına bugün sakin diyor, olsundu. Hatundan yerel önerilerimi (Cheers) alıp Rustavelli Caddesi‘ne koyuluyorum. Gündüzün ayrı güzel, gecen ayrı! Ben var ya ben -öpüjem seviyesine yaklaştık- ben seni çok seviyorum Tiflis 🙂

Bir kokteyl bir de yerel bira deniyorum. “Seahorse Brewery” denilen bu markayı ilk Prinz‘de denemişim mesela, fotoğraflara bakınca fark ediyorum 🙂 Durdurun dünyayı, inecek var 🙂

• Purple Rain: 18 Lari
• Kokteyller:15-20 Lari

ADRES: 37 Shota Rustaveli Ave, Tbilisi, Gürcistan

35-Cocktail Factory (Kokteyl denince ilk akla gelen)

Bomontiada gibi pek çok yeme içme mekanını bünyesinde barındıran geniş bir avlu düşünün. Sushabandi, Veriko, Kikodze Bar gibi pek çok popüler mekan burada. O avluya bakan mekanlardan biri de Cocktail Factory.

Kapıdan girip LAKS diye bara oturuyorum. Ne versinler Ninüye? Menüye bakıyorum önce. Gürcistan‘ın her bölgesiyle ve o bölgede meşhur olan içki ve lezzetleriyle özdeşleştirdikleri birbirinden farklı kokteylleri inceliyorum. İlk seçimim baya cafcaflı. Barmaid arkadaşımız güzelce hazırlıyor ama tadı benlik değil. Sonra Mark gelip el atıyor olaya, nerelisinden girip bir şekilde baklavadan çıkıyoruz ve bana baklava tadında bol Antep fıstıklı bir kokteyl yapıyor. Ne diyeyim, zaten 2 haftanın sonunda artık memleket hasreti burnumda tütüyor 🙂

İşte en sevdiğim ortam. Kokteyller hazırlanırken barmeni izlemek, bir yandan da sohbet etmek! Dedim ya Tiflis yükselen turizm potansiyelinin farkında ve mekanlar da kendilerini olumlu yönde sürekli geliştiriyor. Onlar da anladılar bence suratsızlıkla bir yere varılamayacağını 🙂 Hoş Mark zaten Gürcü değildi ama neyse 🙂 İmza kokteyller 20 Lari.

ADRES: 1 Vasil Petriashvili Street, Tbilisi, Gürcistan

36-Pink Bar (Stamba Hotel’in bir tanesi, Tiflis’in en cici barı)

Gürcistan‘da kaliteli ve güzel otel ve mekanların sahibi Adjara Group‘un en önemli otellerinden biri burası. Tiflis mekanları nın çoğu bu gruba ait. Sadece otel desek ayıp olur. Cafe’den bara, amfi tiyatro stil alandan bitki yetiştirilen seraya kadar ne ararsanız var. Biz barında takılıp bir şeyler içtik.

Renkleri, dekorasyonu insanı gerçekten havaya sokuyor. Kokteyller 19 Lari, yerel bira 7 Lari, yerel butik bira (Black Lion) 9-13 Lari. Ruby Mound içtik sanırım. Miktarı gözümüze az geldi ama tadı güzeldi. Dayanamayıp fındık sipariş ettim. Her zaman fındık fıstığın biradan pahalı olacağını unutmayın bu arada 🙂 Bizim gibi ikram çerez olayı yok tabi, sosları bile parayla satıyor vicdansızlar 🙂

37-41 Gradus Art of Drinks (Yine kokteyllendi fındık dalları)

Daha isimden güzel bir yere geldiğimiz belli! Her zaman söylüyorum, iyi araştırma bu yeme içme işlerinde çok önemli. Her ne kadar bazen ayaklarınız sizi güzel yerlere götürse de bazen de en güzel mekanların önünden hiç fark etmeden yürüyüp geçip gidebiliyorsunuz. 41 Gradus‘un girişi de öyle şatafatlı değildi, cadde üzerinde olmasına rağmen zar zor buldum. İçeriye bi girdim, mahzen gibi, loş. Rustik bir ortam. Hmmmm, denüşüklü, alırım bi dal 🙂

Bar aslında dev bir masa, uuu, en bi çok sevdiğim. Barda iki barmen, işinin ehli oldukları her hallerinden belli, o zaman ben tercihimi barmene teslim edeyim 🙂 Normalde daha hiç menüyü okumadan neyiniz meşhur deyip kendini garsona teslim eden -genellikle de en pahalı şeylere yönlendirirler sizi- kişilere sinir olurum, hep iş bilmezlik gibi gelir, ama bu kokteyl konularında, iyi bir mekandaysanız barmene teslim olmak en iyisi. Genelde neleri sevdiğimi sayarım onlar benim beğenebileceğim bir şey hazırlarlar, hep de güzel çıkar, hiç şaşmaz. Bu mekanda da öyle oldu, pişman değilim 🙂

Barmen Giorgi ile tatlı tatlı muhabbet edip bir şeyler deniyorum. Kokteyller 20 Lari bandında. Gelenek odur ya bi kokteyl peşine bir kraft bira. Bu mekan üzmez, bu mekan güzel. Gidilmezse eğer asıl o üzer 🙂

ADRES:19 Galaktion Tabidze St, Tbilisi, Gürcistan

38-ChaCha Time (Çaçalı kokteyller)

Tiflis sokaklarında avare gibi dolaşırken ama bir türlü içeri girmediğim bir mekandı. Bu defa şeytanın bacağını kırıp içeri daldım, bardaki konumumu aldım 🙂 Bu mekanın özelliği menüsüne Gürcistan‘ın yerel içkisi çaça ile yapılmış kokteyller bulundurması. Çaça çok sert bir içki, benim aram yok. O yüzden onu kokteyl içinde içmek en mantıklısı. Arrows isimli cin, çaça, lime lı kokteyli seçip beğeniyorum. Kokteyller 19 Lari. Menüde Bloody Mariam’i görünce gülümsüyorum, peşimizi bırak artık Mary 🙂

Tuvaleti bi acayipli. erkekte toto varmış kadında meminyo. O kafayla anlayamadık, erkeğe gitmişiz 🙂 Siz dikkatlice bakın, yanlış yere dalmayın emi 🙂

ADRES: 5 Geronti Kikodze St, Tbilisi 0105, Gürcistan

39-Fabrika Cocktail&Dreams (Abi bizi siz kovun artık, biz gidemiyoz 🙂 )

Yine yeniden Fabrika! Ne yapalım, o kadar güzel olmasaymıştı o zaman 🙂 Neon ışığın büyüsüne kapıldık, kendimizi yine Fabrika‘nın bir köşesinde bulduk. Barda kokteylinden birasına şarabından kahvesine ne ararsanız var. En güzel yanı da çalışanlar. Böyle hipster mekandan aşırı cool, insanın yüzüne bakmayan tipler beklersiniz ama gayet nazik ve güler yüzlüler. Nereden biliyorum, şuradan biliyorum. 3 akşam boyunca her defasında su almayı unutup, mekanlar kapandıktan sonra ortada kaldığımda bana bardak su verdiler bıkmadan usanmadan 🙂 Hayatımda içtiğim en lezzetli su olduğuna yemin edebilirim ama ispatlayamam 🙂

Online sipariş sistemini entegre etmişler, isterseniz direkt o şekilde sipariş verebiliyorsunuz. Tabi eski usulden de sipariş alıyorlar. Ben İstanbul’a döneceğim son akşam tam 6 saat o rahat koltuklarda oturup menüde ne var ne yok sipariş ettiğim için oradan biliyorum 🙂 Nasılsa sosyalleşmek için Fabrika‘nın avlusuna geleceksiniz, iki arada bi derede tuvalete gidiyorum bahanesiyle bara bi uğrayın derim 🙂

ADRES BELLİ 🙂

MANZARAYA KARŞI..

40-Sofiko (Manzara-ül Muazzama 🙂 )

Tbilisi Free Walking Tour‘un tecrübeli ve dünyalar  tatlısı Zura‘nın önerisiyle tur sonrası tam da gün batımında bu mekana gittik. Ortam şahaneydi. Tiflis ayaklarımızın altında! Gün batımının turuncu renkleriyle daha da güzelleşen Sameba Katedrali, Metekhi Kilisesi, Konser Binası, Barış Köprüsü, Teleferik, Rike Park hepsi ama hepsi aynı kadrajdan size gülümsüyor.

Butik bir menüsü var ama ben burada bir şey yemedim, rose şaraba düştüm. Renklere aşıksam bunda benim suçum ne 🙂 Buraya gidin genşler, romantikli yemekler için de ideal. Ama tek içecek içeyim yemek yemeyeyim olayına girmeyin, o canım masaları bir kadeh içki için kitlemezler bence 🙂

Dekorasyon etnik ve şık, tabaklar çok zarif. Teliani Valley’in Separevi Rose’si 1 şişe 43 Lari idi. 1000 Lariye bile şarap var, bütçenize göre seçersiniz artık.

ADRES: 8 Dzmebi Zdanevichebi St, Tbilisi, Gürcistan

41-Cafe Legvi (Manzaralı bir öğle yemeği için)

Bir gün yine sıcaktan patatese dönmüşüm.. Abanotubanilerdir, eski Tiflis evleridir, dönerli demir merdivenlerdir, kilitlerle süslenmiş köprücüklerdir derken ağzım dilim kurudu. Hamur yemekten yorulmuşum, Cafe Legvi‘ye oturuyorum, bir karaf ev şarabı sipariş ediyorum. Bir de tavuklu salata. Ohh, biraz yeşillik hepimize iyi gelecek 🙂 Öyle de oluyor. Şaraba müteakiben bir cosss sesi geliyor benden, salata ile de pırıl pırıl bir ferahlık. Daha da kimse beni buradan kaldıramaz arkadaş! Güneş batmadan bana kimse dokanmasın 🙂 Güzel manzaraya karşı bir şeyler yudumlamak ya da atıştırmak için hoş bir mekan. Yazın bunu da kenara 🙂

ADRES:Botanikuri St, Tbilisi, Gürcistan

42-Wine House Lacoaji (Güzel manzaralı şarap evi)

Yine Zura’dan öğrendiğimiz bir diğer manzaralı mekan burası ve Sofiko‘nun hemen yukarısında. Biz 2 Rus, iki Alman bir Kolombiyalı ve 1 Türk fıkra tadında bu mekana gidip bu defa da hava karardıktan sonra gece ışıklarıyla Tiflis manzarasının tadını çıkarttık.

Menüden bir tane Vardiashvili Mukuzani seçip bir de saçmasapan bir şekilde tiramisu yedik 🙂 Etnik motiflerle bezeli minik bir mekan burası, düşük beklenti ile gidilirse iş görür 🙂

ADRES: 38 Betlemi St, Tbilisi 0105, Gürcistan

GECE EĞLENMECESİ

43-Barmaglot (Burada olan burada kalır 🙂 )

Tiflis‘te gece eğlenmecesi dendi mi burası akla geliyor. Hep duyardık da gitmezdik 🙂 Bu defa Begüm’ün tur grubuna katılınca kızlar da kafa dengi çıkınca bir akşam eğlenmeye Barmaglot‘a gittik. Bir kare bile fotoğrafım yok iyi ki de yok :)))) Upuzuuun bi bar, karşısında bi DJ kabini, ortada bi bar daha, sandalyeler, kenarda locamsı masalar.. Masa rezerve edeceksen bir ödemesi ya da belli bir miktar harcama limiti var. Barda takılmak da iş görüyor 🙂

Dans edip eğlenmek için güzel bir mekan. Dress code önemli. Gri haşufmanı çekip gidemezsiniz, gitseniz de almazlar 🙂 Fiyatlar gayet pahalı 🙂 Bi cin toniğe de 35 Lari yazmazsın yani ya 🙂 Hadi yazdın cine ayrı toniğe ayrı para yazmazsın, yani insansan yapmazsın bunu 🙂 Cüzdanına güvenmeyen çok da şeyapmasın 🙂

ADRES: 1 Galaktion Tabidze St, Tbilisi, Gürcistan

GECE ACIKMASI

44-Shio Ramen (Ramenci geldi haaanııım)

Yine Adjara Group yine kalite 🙂 Fabrika avlusundaki bu mekan gece acıkmacalarına ilaç niyetinde. Ben bu ramenden aldığım enerjiyle o gece sabaha kadar dans ettiydim 🙂

Gayet leziz, mis. İçerken oh yarasın demekten kendimi alamadım, şifa niyetine içtim vallahi. Ramenler 19-21 Lari civarı. Kimchi, gyoza, noodle, tofu gibi Asya mutfağı lezzetlerini de bulabilirsiniz.

ADRES: 8 Egnate Ninoshvili St, Tbilisi, Gürcistan

OLMASA DA OLUR..

45-Wine Garage

Tiflis sokaklarında kaybolayım derken gerçekten kaybolduğum, gide gide neredeyse Televizyon Kulesi’ne vardığım anda karşıma çıktı burası. İçeri girip bir kadeh şarap içtim.

Sıradan bir mekan, duvardaki resimler sempatik ama bir kadeh şaraba 15 Lari verince dünyası kararıyor insanın 🙂 Hani olsa da olur olmasa da. Hayret, ilk kez bir mekanı övmedim. Çaptan düşüyorum sanırım 🙂

ADRES: 32 Kote Makashvili Street Tbilisi City, 0108, Gürcistan

FABRİKA’NIN AVLUSUNDAKİ DİĞER MEKANLAR..

Girişi de kapanışı da Fabrika ile yapmak isterim. Konu Fabrika olunca kabarıyor tüm hislerim 🙂 Toplam iki ziyaretimde ben ama öyle ama böyle avludaki her mekanda oturmuşumdur. Tabi gece bir saatten sonra hangi masa kimindi karışıyor, herkes kardeş kardeş geçiniyor, mutlu bir bütüne dönüşüyor o ayrı 🙂 Çok detaylı bilgi veremeyebilirim ama az az değinelim yine de. Fabrika‘nın avlusu ne güzel buluşmalara şahit oldu 🙂 Gezgin kadın @begumsan Begüm Şanlı ile buluşup sohbet ettik. Bir gün de beraber gezdik, yedik içtik. O hinkalilerin dili olsa da konuşsa 🙂

46-Tsibakha Game Club (18-23 yaş buraya 🙂 )

Mekanın içerisinde tüm masa oyunları var. Genşler bunu beğendi 🙂 Ben genelde barı ile ilgilendim o ayrı 🙂 Bu sene en ucuz 50’lik fıçı bira 5 Lari olmuş. Bitirdiniz ulan bizi. EE napiim, öliim ben o zaman 🙂 Tabi Aperole 20 Lari verirken iyiydi di mi 🙂 Neyse biz konumuza dönelim, bu mekanlar cici mekanlar. Bir kaç masa o kadar. Oyun oynamayı sevenlere duyurulur.

47-Moulin Electrique

Moulin Electrique ilk olarak şehir merkezinde açılmış. Çok tutunca devamını çekmişler 🙂 Bu espriyi ben yapmıyorum aslında şubeleri tanımlarken Baba Filminin 1. ve 2. serilerine atıfta bulunuyorlar. İkisi de ayrı güzel gibisine 🙂 Menüsünde haçapuri var. Şaşırdık mı 🙂 Avluda takılırken içkinizi almak için ideal.

48-Pipes Burger Joint

Gençlerin doluştuğu ortamda burgerci olmayacak ha, böyle düşünmeniz beni incitir 🙂 Burgeri fast food deyip öcü ilan ettiğimiz devir biraz eskide kaldı, çok butik burgerciler var artık. Ben eskisi kadar burger yemiyorum, o da ayrı. Ama midesi burger görmeden doyduğunu anlamayanlara bu öneriyi buraya bırakalım. 

49-Tone

Fabrika’nın arkada bir çıkış kapısı var. Onun tam karşısında yer alan bu restoranda bir evvelki seyahatimde bir şeyler yiyip içmiştim. Ama hiç foto çekmemişim çocuklar affedin. Fabrika‘da takıldığım zamanlarda genelde sohbete, muhabbete ve insanlara odaklanıyorum sanırım. Bir de gün boyu bol bol fotoğraf çekip illallah.com boyutuna gelmiş oluyorum 🙂 Neyse, bu da böyle olsun, katip hallarımı yaz böyle..

Hiç bitmesin istediğim Tiflis seyahatim bitti. Bu seyahatimde gezerken, yolda dinlediğim, Tiflis‘in sokaklarında söyleyerek&mırıldanarak gezdiğim parçaları Spotify’da liste haline getirdim. Onu da şuracığa bırakayım 🙂

Yeni seyahatlerde, leziz yemeklerde, anımızı güzelleştirecek mekanlarda görüşünceye kadar;

Kalın sağlıcakla, afiyetle..

Eyvallah..

Asıl olaylar instagramda 🙂

@yesempatik

DİĞER YAZILAR..

GÜRCÜ MUTFAĞI VE TİFLİS YEME İÇME KÜLTÜRÜ ÜZERİNE: KİŞNİŞMİŞ DE MUŞ MUŞ MUŞ 🙂

BATUM ‘UN KENDİSİNE SORDUK: 24 SAATTE BATUM NASIL GEZİLİR?

GÜRCİSTAN ‘A GİTMEDEN EVVEL BİLMENİZ GEREKENLER

GÜRCİSTAN HAKKINDA İLGİNÇ BİLGİLER-KİMDİR BU TAMADA?

KORKMAYIN KİMSE AÇ KALMAYACAK: ALFABETİK SIRAYLA DEV LVİV YEME İÇME REHBERİ

BUDVA YEME İÇME REHBERİ : NE KADAR DA İTALYAN BİR MUTFAK!

15 MEKANLA BERLİN YEME İÇME DOSYASI