Browsing Category

Karışık Kaset

Etkinlikler Genel

101 İstanbul Lezzeti 2015’in Anatomisi

2013 yılında Time Out İstanbul organizasyonuyla hayata geçen “101 Lezzet Festival”inin bu yıl üçüncüsü 26 Nisan Pazar günü Sait Halim Paşa Yalısı’nda gerçekleştirildi. İlk ikisine katılamadığım için yazım karşılaştırmadan ziyade gözlemlerimi paylaşma tadında olacak. Öncelikle bu kadar mekanı ve doğru orantılı olarak bu kadar lezzeti yeme içmeyi zevk haline dönüştüren bir kitleyle buluşturmak zor zanaat, bunu kısaca hatırlatalım.     Katılımcıların büyük emek sarfettiği, özenle hazırlandığı ve güleryüzünden ödün vermediği gerçeği festivali hunharca eleştirmeme engel oluyor bir nebze. Çünkü genel…

Devamını Oku