Amsterdam Yeme İçme İşleri

Amsterdam’daki dünyalar tatlısı gezimizi “Amsterdam Gezi Rehberi: Eğlenceye Hazır mısınız?” yazımızda anlatmıştık. Hatta hızımızı alamamış, Haarlem mevzusunu da masaya yatırmış “Amsterdam’ın Gölgesinde Bir Şehir: Haarlem” yazısını da kaleme almıştık. Peki ama Amsterdam’da fellik fellik gezerken hiç mi acıkmadık? Hiç mi karnımız kazınmadı kilometrelerce yol yürüdükten sonra? Hiç mi tatlı kaçamaklar yapmadık, muzip muzip atıştırmadık. Hiç mi içmedik? Hangimiz sevmedik çılgınlar gibi? Benim gibi bir lezzet avcısını yemek yemeden düşünebiliyor musunuz? Tabii ki de düşünemezsiniz, çünkü “Hayat Yiyince Güzel!”. Efendim, nasıl anlatsam, nerden başlasam.. Önce bir kaç tane beylik laf edelim şu ayarda. “Amsterdam Mutfağı da nedir efendim, peynirle kafayı bozmuşlar! Atıştırmalıktan öteye gidememişler. Sağdan soldan lezzet araklamışlar. Nasılsa biz beceremiyoruz, bari tüm dünya mutfağını buraya getirelim demişler. Madem ki özgürlükler ülkesiyiz, herkes kendi zevkine göre yesin içsin, çok zorlayanlara dayayın elmalı tartı sesleri kesilsin demişler. Zaten bira temeline kurmuşuz öğünleri, yanına atıştırmalık yapsak yeter demişler.” Pardon içimdeki sesler, bi susar mısınız? Bunları zaten eski yazılarımda okudu arkadaşlar, sen bize deneyimlediğin mekanlardan haber ver! Kendi kendime de çemkirdiğime göre artık başlayabiliriz. Alacağımız kalorinin farkında mısınız? Yalnız şöyle bir not düşeyim, ben Amsterdam’da “to do list” e göre hareket etmedim, çünkü öyle bir liste yapmadım (burada gözlerini kapatmış, utangaç bir maymun hayal … Okumaya devam et Amsterdam Yeme İçme İşleri